« Gourmandise » - Rosé bio AOP Languedoc
https://www.locavorium-express.fr/product/nbspgourmandisenbsp-rose-bio-aop-languedoc
InStock
7,90 € /la bouteille de 75 cL
Prix : 7,90 € / la bouteille de 75 cL
Disponible
Disponible
Total :
| Terroir |
Terre rouge, argilo-calcaire, en Coteaux, formée de conglomérats de l’Oligocène |
|---|---|
| Cépages |
60% Cinsault, 30% Grenache, 10% Syrah |
| Rendement |
40 hl/ha |
| Élevage |
Mise en bouteille précoce pour préserver la fraîcheur aromatique |
| Couleur |
Robe rosé très pâle brillant |
| Au Nez |
Très fruits rouges : fraise, frambois |
| En bouche |
Tout en finesse, des notes très fraîches, finale fruitée et en même temps mentholé |
| Température de service |
Servir à 10°C |
Vinification : Récolte mécanique de nuit. Rosé de pressurage direct à faible pression : 0.2 bar. Débourbage à basse température 8°C. Fermentation sous contrôle des températures.
C'est pour ça qu'au Locavorium c'est différent !
______________________________
Ce produit ne se contente pas seulement d'être local, il s'inscrit en plus dans des démarches qualité :
_____________________________
| Origine (pays) | France |
| Origine (plus détaillée) | Origine locale (<150 km du magasin) |
| Longueur du circuit de distribution | Circuit-court (producteur en lien direct avec Locavorium) |
| Type de producteur | Producteur à taille humaine ou familiale (= non industriel), sélectionné par Locavorium notamment pour ses valeurs humaines. |
| Qualité du produit | Produit issu de méthodes de production qualifiées comme étant plus vertueuses, selon les critères des agronomes fondateurs du Locavorium. Le but est de soutenir les améliorations en faveur d'une qualité gustative, écologique, ou sociale. |
| Rapport qualité/prix | Pour le niveau de qualité et d'engagements éthiques, le prix semble-t-il adapté ? Si on veut comparer avec un autre commerce, il faut comparer avec le même niveau d'engagements. La réponses à ces questions donne le rapport entre la qualité et le prix. |
+ d'infos origine & qualité
« Initial Blanc » vin blanc bio, 100% Chardonnay, IGP Collines de la Moure
Selon les millésimes, le domaine procède à des expérimentations pédagogiques, pour enseigner à ses étudiants les différentes manières de produire, selon différents cahiers des charges. C'est...
+ d'infos origine & qualité
« Initial Rosé » vin rosé bio, 100% Syrah, IGP Collines de la Moure
Selon les millésimes, le domaine procède à des expérimentations pédagogiques, pour enseigner à ses étudiants les différentes manières de produire, selon différents cahiers des charges. C'est...
+ d'infos origine & qualité
« Initial Rouge » vin rouge bio, Carignan & Syrah, IGP Collines de la Moure
Selon les millésimes, le domaine procède à des expérimentations pédagogiques, pour enseigner à ses étudiants les différentes manières de produire, selon différents cahiers des charges. C'est...
